Supply ChainPublicada em
Quando o mesmo item falta todo mês
Trocar de fornecedor costuma mudar o problema de lugar. Antes disso, vale olhar o consumo real, o prazo que de fato se cumpre e quem dispara o pedido.
A falta recorrente quase nunca tem uma causa só. A reação mais comum é trocar o fornecedor, e às vezes isso resolve. Muitas vezes, porém, o novo fornecedor herda a mesma rotina de pedidos tardios e de informação incompleta.
Três perguntas antes de trocar
Qual é o consumo real do item, mês a mês? Qual é o prazo que o fornecedor de fato cumpriu nos últimos pedidos, e não o prometido? Quem percebe que o estoque está no fim e com que antecedência o pedido sai? As respostas costumam mostrar onde a cadeia falha.
Estoque de segurança e ponto de pedido
Com consumo e prazo na mão, dá para definir duas coisas simples: quanto manter para absorver atrasos e em que nível a nova compra precisa sair. Comece pelos poucos itens cuja falta para a operação. O controle rende mais neles.
As matérias da Manhattan Magazine são informativas e não substituem a análise técnica de cada processo.