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Guia de rastreabilidade e prova de origem

Como ligar cada lote à área de produção e a cada passo até o comprador, com os registros que a due diligence de origem pede e os erros que derrubam a prova.

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  • O que é rastreabilidade e o que é prova de origem
  • O lote como unidade da prova: numeração, junção de lotes e conferência de quantidades
  • O que registrar em cada ponto, do campo à venda
  • Georreferenciamento das áreas de produção
  • Regras de alguns mercados, como as da União Europeia para produtos ligados ao desmatamento
  • O que o comprador pede na due diligence de origem
  • Como organizar os registros e os erros comuns

Os materiais são modelos de referência: adapte-os à realidade da sua empresa e às regras de cada edital antes de usar.